ロハス DE kaiza * 海坐


沖縄の玉城でロハスなくらしを目指しています。日々の暮らしと宿 kaiza海坐のことを紹介します。 ご予約・お問い合わせは E-mail: pajamsara@muf.biglobe.ne.jp
by pajamsara
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<   2010年 08月 ( 10 )   > この月の画像一覧


フライヤーの原稿があがってきました

オープンしてまもなく2年  フライヤーの在庫もすでに底をついてしまい 
新しいフライヤー をお願していたところ  本日、待ちに待った♪原稿があがってきました(*^_^*)
フライヤーの原稿があがってきました_d0100638_1091551.jpg


新しいフライヤーは 青い空に白い雲をバックにした
森の中に埋もれたような海坐の建物
設計当初から 森の中に溶け込むようでいて それで存在感がある建物がコンセプト
そのコンセプトが とってもいい感じで出ています
カメラマンのSさんには労を惜しまず 天気のいい日を選んで 何回も足を運んでいただきました 
まもなく オープン2周年が迎えられのも こうして海坐を支えくれる方々のお陰なんです
今から 出来上がりが すごく楽しみです(*^^)v 
そして、フライヤーを見て 一人でも多くのお客様に来ていただけたらいいな~♪

 



シンプルだけど贅沢な時間 kaiza in 玉城


ご予約・お問い合わせは
E-mail : pajamsara@muf.biglobe.ne.jp

又は、ホームページよりお願いいたします
http://www.kaiza-okinawa.com/

by pajamsara | 2010-08-27 10:09 | TODAY

具志頭エイサー

旧盆の最終日 具志頭エイサーを見に行ってきました♪
海坐がある集落には エイサー行事はないので まじかで迫力あるエイサーが見られて感激でした(*^_^*)
具志頭のエイサー かなりの迫力ですよー(*^^)v
具志頭エイサー_d0100638_2245547.jpg

具志頭エイサー_d0100638_22452893.jpg


沖縄では旧盆の時期に、家族、親族が家々に集まり、おーじー、おばーを囲んで
現世に戻ってくる祖先の霊をお迎え、供養します
そして夜になると、若者達は踊りながら通りを練り歩くんです
会場にはすでに大勢の人で溢れかえっていました  
いつもは静かな場所だけど この日は地区の人口も2倍位に、なるんではないでしょうか?
本土で話題の消えた高齢者問題も 家族の絆が強い沖縄には まるで無縁のようです

案内してくれたのは、いつもお世話になっているパラダイスカフェさんです
道行く人に声を掛けられ もうしっかりと地元に根をはやしてってる感じです
パラダイスカフェの愛娘 キララ店長がエイサーで踊る姿もそう遠くないのかもっ(*^_^*)






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by pajamsara | 2010-08-26 22:45

イスキアのおむすび 『めぇみち』

先日 前々から気になっていた泊にある イスキアのおむすび『めぇみち』さんに
行ってきました
イスキアのおむすび 『めぇみち』_d0100638_1627073.jpg


イスキアのおむすびは、ガイアシンフォニー第ニ章に出演されてる佐藤初女さんの
「森のイスキア」からいただいたそうです
直接初女さんにおそわったんだそうです
海坐にも初女さんの本がお部屋に置いてあります

おむすびランチセット(750円)をいただきました
好きなおむすびを選びます
ゴーヤの味噌漬け、ひじきの佃煮、じゃこ山椒とシーチキン、紫蘇巻き
中に入れる具はすべてオーナーさんの手作り、食材も厳選したものです

おむすびは 玄米に雑穀を混ぜとても香ばしく 一つ一つ心をこめてにぎってくれます
イスキアのおむすび 『めぇみち』_d0100638_16173210.jpg


削ったかつおぶしにぐらぐらと煮立ったお湯をかけて、
スプーンに入れたお味噌をといていただいたお味噌汁
かつおの風味がとってもあり、体にとってもいいって感じ!

モズクと納豆には柚子胡椒、、これがとってもよく合いました
めざしが2本と大根の酢漬け、、、 
イスキアのおむすび 『めぇみち』_d0100638_1618651.jpg
 

お店は前を通り過ぎてもわからないくらいだけど、とても趣のある昔ながらの
沖縄の家です
店の中はテーブルが2つ
外のテラスも使うことができるそうです(Sa)


『めぇみち』
那覇市泊1-19-4 (泊小学校正面玄関前)
営業時間 12時~売切次第終了
定休日  木曜、日曜日
 
 

by pajamsara | 2010-08-25 16:20 | 食べ物 飲み物

福島の桃

岩手から枝豆が届いてすぐに 今度は実家の母から
桃が届きました
小振りだけど、とってもおいしい桃(あかつき)です
沖縄ではおいしい桃があまり食べられないので、うれし~です
それに高いし・・・

南国フルーツも美味しいけど、やっぱりフルーツの里福島の
果物は絶品です(^_^)v

福島の桃_d0100638_921593.jpg


今年の沖縄は雨がとっても多く、マンゴーは豊作のようでしたが、
他のフルーツはイマイチだったようです
ドラゴンフルーツも昨年に比べると、少ないようです
自然の影響はかなり響きますね
今年の台風、心配です(T_T) (Sa)

by pajamsara | 2010-08-09 09:22 | 食べ物 飲み物

枝豆 『湯上がり娘』

オリオンビールが当たったジャストタイミングで
岩手県花巻の常連さんのNちゃんから、たくさんのプクプクの枝豆が届きました♪
昨年に引き続き、U家の特製枝豆です
しかも 『湯上り娘』というブランドの名前がついています
ほんとにおいし~~の☆☆
枝豆 『湯上がり娘』_d0100638_9124746.jpg

先日も高知からお越しになったYさんから 高知の地酒と四万十の岩海苔が届きました
酒好きにはたまりません(^_^)v

お客様からの嬉しい贈り物、ほんとに感激です
たくさんの贈り物を全部ブログに載せられなくて申し訳ありませんが
感謝の気持ちでいっぱいです
この場を借りて、ほんとうにありがとうございます<(_ _)> (Ke、Sa)

by pajamsara | 2010-08-09 09:12 | 食べ物 飲み物

『オリオンスペシャルエックス』

どうせ当らないだろう!
と思ってインターネットから応募した新発売のビール
『オリオンスペシャルエックス』

今日当選して送られてきました!
めちゃうれし~~(*^_^*)
ドラッグストアのクジ引きも、スーパーのクジ引きも当たった試しがないのに
ネットの応募で1パック6本入り当たっちゃいました

こだわり派をうならせる「本格辛口」のうまさ
発泡酒とは思えないなかなかのキレ味ですよ~(=^・^=)
ぜひ皆さんも試飲してみてくださぁ~い(Sa)
『オリオンスペシャルエックス』_d0100638_16554155.jpg


by pajamsara | 2010-08-08 16:56 | TODAY

アセロラ

お客様より、山の上の果樹園に「アセロラがなってましたね~♪」と言われ、
そう言えば、ここ最近忙しくて ぜんぜん山に行っていなかった(>_<) 
これではイケナイと
早速、果樹園に行ってみると、「おー アセロラが真っ赤に熟して成っている」ではないですか

アセロラは、レモンの約18 倍のビタミンCを含み、シミやソバカスなどの色素沈着を 防止し、免疫力を高めて風邪などの感染症にかかりにくくしてくれる とっても凄いフルーツなんです
アセロラ_d0100638_15102981.jpg

見た目はサクランボのような感じです  ついでに、沖縄レモンも収穫~♪
最近ではアセロラを使った健康飲料が人気ですね♪
アセロラは痛むのがとっても早く日持ちしないため、本土ではお目にかかることがほとんどありません
沖縄では生で食すことができるので、疲れて時のビタミン補給にはもってこいなんですが・・・

アセロラの実を見たことがなくても、こちらのアセロラ体操の方はえらく人気です(T_T)



by pajamsara | 2010-08-07 15:12 | 食べ物 飲み物

可愛いモデルさん☆

京都からお越しの2人のモデルさんがお泊りに来てくれました
「モデルさんですかっ?」と尋ねると、「はいっ!」と
可愛いモデルさん☆_d0100638_2040487.jpg

背がとても高く細くて、顔が小さくて足が長くて・・・ うらやまし~~~
まるで、お人形さんみたい♪
気さくでとても明るい可愛いお二人でした♪♪
さすがモデルさんはポーズが決まりますね~
お見送りしたら最後まで手を振ってくれました かわいいっ~~(^O^)/(Sa)



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by pajamsara | 2010-08-06 20:48 | TODAY

レンブまたはデンブ

佐敷にある「Be Natural」のオーナーとKさんが庭先になった
レンブをわざわざ持ってきてくれました
レンブまたはデンブ_d0100638_1062238.jpg

海坐のお客様や私たちもたいへんお世話になっているとてもおいしいレストランです

レンブは沖縄ではデンブとも呼ばれ、インドネシアが原産で、
リンゴのような梨のような!?味は淡白ですがみずみずしくて、
暑い夏にはさっぱりしていて、美味しいです
そのまま食べるのもよし、サラダに混ぜてもよし、コンポートにしてもよし!!
さっそくコンポートを作ってみました
レンブまたはデンブ_d0100638_1064876.jpg

鮮やかな真っ赤な色が抜けちゃうけど、ほんのりピンク色で
梨のコンポートのような味わいです
アイスクリームやヨーグルトのトッピングに合いそうです(^_^)v
酢漬けにもしても美味しいですよ!(Sa)

by pajamsara | 2010-08-06 10:07 | 食べ物 飲み物

おきなわびより

アマゾンに本を頼んだかしら!?

と箱を開けてみると、小さな1冊の可愛らしい写真集が入っていました
えっ!と思ってパラパラみていたら、なんと海坐の写真がいっぱい!
7月に2泊して頂いた東京のmiyacciさんからでした
とっても色鮮やかにきれいに撮れていて、ほれぼれしちゃいます
この場を借りてmiyacciさん ありがとうございまぁ~す♪♪
大事にしますね~(^_^)v (Sa)

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おきなわびより_d0100638_9442272.jpg


by pajamsara | 2010-08-06 09:45 | お客様