ロハス DE kaiza * 海坐


沖縄の玉城でロハスなくらしを目指しています。日々の暮らしと宿 kaiza海坐のことを紹介します。 ご予約・お問い合わせは E-mail: pajamsara@muf.biglobe.ne.jp
by pajamsara
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泡盛マイスター・泡盛アドバイザー

今週から 週1回 沖縄大学の学生!?です(^^♪
というのも、沖縄大学で 泡盛マイスターの養成講座を受講しています
全14回 そして最後に筆記試験があります

泡盛マイスター・泡盛アドバイザー_d0100638_16381956.jpg


今週は第1回目でした
泡盛の歴史や ルーツ さらに焼酎、清酒、世界のカクテルなどなど
覚えなきゃならないことがいっぱいありすぎて・・・.。o○
酒好きの私としては 興味満々ですが・・・(*^^)v


でも、宿がオープンして少しでも役に立つことが出来たら・・・
と思うと、がんばろうと思います)^o^(  
それに ご予約頂いたお客様に 泡盛のおいしさをわかって頂けたら
とても嬉しいことだと思います♡♡

まぁそのためには まじめに大学生やらなきゃ・・・ですね(^^♪
○十年ぶりの大学・・・キャンパスに 若い今どきの学生がいっぱい! 
ちょっと若返った気分でした(*^_^*)  (Sa)

p.s 下記の写真は 与那国「どなん」という泡盛 ではなく 花酒と呼ばれています!
   アルコール度数が60度もあり、テキーラのような 最高度数のスピリッツの
   ようものです
   ちなみに泡盛は45度以下をいいます

   
泡盛マイスター・泡盛アドバイザー_d0100638_16502779.jpg



シンプルだけど贅沢な時間 kaiza in 玉城

   
     

by pajamsara | 2008-04-18 16:51 | TODAY
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