ロハス DE kaiza * 海坐


沖縄の玉城でロハスなくらしを目指しています。日々の暮らしと宿 kaiza海坐のことを紹介します。 ご予約・お問い合わせは E-mail: pajamsara@muf.biglobe.ne.jp
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島らっきょ

島らっきょを収穫しました(^'^)  その日食べる分だけを収穫
これ 昨年、パラダイスカフェさんから苗をいただいたものです♪
島らっきょ_d0100638_21362399.jpg

島らっきょは苗を植えた後は 別に肥料をやるでもなく ただ植えぱなし(^_^;)
ぜんぜん手間いらずです~
食べ方も 葉と根を切り、薄皮むいて 塩と一緒にビニール袋に入れて、よくもむだけ
冷蔵庫で1晩おいて味がついたら ハイ出来上がり♪
それで とっても美味しいおつまみが一品出来るのだから たまりません♪
そして、やっぱり 島らっきょ には 泡盛が最高ーーっすね!(^^)!  

※山のうえの果樹園では島らっきょの後はピタンガの実が生る予定です♪


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又は、海坐ホームページよりお願いいたします
http://www.kaiza-okinawa.com/

シンプルだけど贅沢な時間 kaiza in 玉城

by pajamsara | 2011-04-17 21:37 | TODAY
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